خانه » تغذیه (صفحه 4)

تغذیه

زعفران برای درمان کدام بیماری ها خوب است ؟

زعفران

زعفران گیاهی با طبع گرم و خشک است که بغیر از ایران در برخی از مناطق گرمسیر دنیا مثل اسپانیا نیز کشت می شود البته از نظر کیفیت با نوع ایرانی آن قابل مقایسه نیست . این گیاه بعد از دم کردن از زرد تا قرمز تغییر می کند و این رنگ ها به دلیل …

ادامه نوشته »

بهترین و نامناسب ترین روش پختن سبزیجات کدام است ؟

سبزیجات

سبزیجات  دارای مواد مغذی همچون ویتامین ها و مواد معدنی هستند که با توجه به نوع رنگشان برای درمان و پیشگیری  یک بیماری مناسب خواهد بود . پزشکان و متخصصان تغذیه در مورد گنجاندن سبزیجات در برنامه غذایی روزانه هر فرد تاکید دارد اما نکته مهم در مصرف آن است که چه روشی را برای …

ادامه نوشته »

فواید گوجه فرنگی برای زیبایی،لاغری و درمان بیماری

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی در دسته بندی های انجام شه جز خانواده میوه ها قرار گرفته که تاریخچه آن به مناطق آمریکای جنوبی و مرکزی بر می گردد .این میوه به شکل های مختلفی از نظر رنگ و اندازه کشت می شود که هر کدام برای مصارف گوناگونی مورد استفاده قرار می گیرد مثلا اگر گوجه کشیده …

ادامه نوشته »

دارچین چه خواص درمانی دارد و مضرات آن چیست؟

دارچین

دارچین گیاهی گرم وخشک و معطر است که جز ادویه ها محسوب می شود که در دو نوع سیلان و سنا موجود است.دارچین در انواع غذاها و چای مورد استفاده قرار می گیرد.مزه آن شیرین و درنهایت رو به تندی می رود. تاریخچه این ادویه پر طرفدار به کشور هندوستان برمیگردد. در این مطلب از …

ادامه نوشته »

زیتون یک میوه خوراکی و دارویی بسیار مفید

زیتون

در این مطلب از سایت دکتر طب از خواص و نکات مثبت میوه ی زیتون برای شما صحبت می کنیم.درخت زیتون مقام والایی دارد و در کتابهای مذهبی از آن به نیکی یاد شده است. سابقهٔ آن بسیار قدیمی است و آن را درخت عقل و دانایی میدانند و میگویند رب النوع عقل آن را …

ادامه نوشته »

با گاز اشک آور پیاز چشم هایتان را ضدعفونی کنید

پیاز

اگر جز آن دسته افرادی هستید که در هنگام آشپزی از استفاده از پیاز متنفرید یا نسبت به عطر و بوی آن حساسید و همیشه بخاطر اشک آور بودن پیاز از بکار بردن در غذای خود خودداری می کنید، این مطلب از دکتر طب را هرگز از دست ندهید.امروز قصد داریم علل اشک آور بودن …

ادامه نوشته »

آشنایی با خواص دارویی بادمجان و روشی برای لاغری

بادمجان

بسیاری از افراد ممکن است نسبت به برخی مواد غذایی پر خاصیت از خانواده گیاهی و سبزیجات علاقه ای نداشته باشند.در صورتی که همین ها باعث درمان و پیشگیری خیلی از بیماری ها هستند.در این مقاله از دکتر طب قصد داریم راجع به بادمجان با شما مطلبی را به اشتراک بگذاریم.گیاهی به دلیل انتخاب نوع …

ادامه نوشته »