اخبار پزشکی و دنیای طب و سلامت روانشناسی تغذیه

فواید گوجه فرنگی برای زیبایی،لاغری و درمان بیماری

0

گوجه فرنگی در دسته بندی های انجام شه جز خانواده میوه ها قرار گرفته که تاریخچه آن به مناطق آمریکای جنوبی و مرکزی بر می گردد .این میوه به شکل های مختلفی از نظر رنگ و اندازه کشت می شود که هر کدام برای مصارف گوناگونی مورد استفاده قرار می گیرد مثلا اگر گوجه کشیده باشد آب کمتری داشته و برای پخت و پز انواع سوپ ها مناسب است . چون این میوه ی قرمز رنگ حاوی خواص بی نظیری هست می خواهیم در سایت دکتر طب آنها را به اشتراک بگذاریم.

گوجه فرنگی بخورید تا پیر نشوید

با وجود اینکه گوجه ویتامین های زیادی دارد اما به دلیل داشتن ویتامین سی بالا و کارتنوئیدها  به عنوان یک میوه ضد پیری محسوب می شود. ویتامین سی علاوه بر رفع خستگی ، اثرات رادیکال های آزاد را کم می کند و بخاطر وجود لیکوپن که کار آن مبارزه با رادیکال های آزاد  از پیری پوست جلوگیری می کند .

دیگر خاصیت گوجه فرنگی برای پوست بستن منافذ پوست است و میوه ایی مناسب برای پاکسازی و درخشان کردن پوست می باشد.

گوجه فرنگی
doctorteb.ir

 

گوجه فرنگی و تناسب اندام

گوجه بخاطر  داشتن آب فراوان و مقدار کالری که دارد علاوه بر تامین انرژی مورد نیاز بدن در طول روز کمک کننده خوبی برای رسیدن به وزن ایده آل است. در واقع لیکوپن های این میوه باعث می شود که فرد با خوردنش احساس سیری کرده و اشتهایش کم شود.

درمان سرطان

 لیکوپن نوعی آنتی اکسیدان بوده و به فروانی در دانه های این میوه یافت می شود که  با رادیکال های آزادی که باعث آسیب رساندن به بدن شده ، مبارزه می کند و به خاطر لیکوپن ها آن را ضد سرطان تلقی کرده اند .طی آزمایشاتی که دانشمندان در این زمینه انجام دادند به این نتیجه رسیدند ، کسانی که هر هفته از گوجه ، رب یا سس آن استفاده می کنند میزان ابتلا به سرطان پروستات در بدنشان کاهش یافته است .

این سرطان بیشتر بر اثر افزایش سن رخ می دهد و به آقایان برای پیشگیری از این نوع سرطان توصیه می شود از میوه ها و سبزیجاتی مثل گوجه که حاوی این رنگ دانه های پر خاصیت هستند ، در برنامه غذایی خود قرار دهند .

نظر طب سنتی

این میوه طبعی سرد و خشک دارد و اگر به اندازه مصرف شود برای تسکین درد ،افزایش دهنده ادرار ، بهبود آسم ، ضد اسهال ، ضد سرفه ، هضم کننده غذا تب ،یرقان ، حصبه و تب مناسب خواهد بود مصرف بیش از حد آن باعث قطعا مشکلاتی را به دنبال خواهد داشت. از مصرف گوجه هایی که دانه های سبز دارند به دلیل سم موجود در آن خودداری کنید.

گوجه فرنگی
doctorteb.ir

 

تا اینجا ما در مورد چند خاصیت اصلی و مهم گوجه فرنگی با شما حرف زدیم اما توجه داشته باشید برای اینکه بدن شما از این خواص بهره مند شود بهتر در غذاهای خود از نوع خام یا رب و سس های خانگی استفاده کنید. چون علاوه بر مواد نگه دارنده برای عملیات کنسرو کردن ، بعضی کارخانجات برای سود دهی بیشتر برای تهیه رب کدو بکار برده و به آن رنگ های غذا اضافه می کنند و دیگر خبری از رنگ دانه ها و لیکوپن در آن نیست.

 

 

منبع : doctorteb.ir

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

خرید رپورتاژ خرید بک لینک نرم افزار مطب نرم افزار مطب نرم افزار رستوران نرم افزار انبارداری